De doelstelling van de voedselbank is tweeledig: het bieden van directe voedselhulp aan mensen die dat tijdelijk hard nodig hebben en het voorkomen van verspilling van goed voedsel. Elke week wordt aan 90.000 mensen voedsel gegeven, waaronder 33.000 kinderen in de leeftijd tot 18 jaar. Om in aanmerking te komen voor voedsel mag men als alleenstaande, na aftrek van vaste lasten zoals huur, gas, water, licht en verzekering, niet meer dan 250 euro per maand overhouden. Voor gezinnen is de norm ruimer. De voedselbank heeft in 2021 ruim 44 miljoen producten uitgedeeld. Het werk wordt gedaan door bijna 13.000 onbetaalde vrijwilligers.